緊急の為、号外です!!

おはようございます

突然ですが、緊急事態の為取り急ぎブログでお伝えさせて下さい！

今朝起きたら声が嗄れてしまって殆ど出ない状態で、朝から何度もお電話が鳴っているのですが、出たくても出られません(>_<)

本日の予約でしたら、まだ空席はあります♪♪

メールやＦＡＸでしたら、お返事が出来ますので、それだけお伝えしたくて…

お電話戴いている方、本当に御迷惑をおかけして申し訳ありません。

熱があったり、ひどく体調が悪い訳ではなく、とにかく声だけが出ないので困っています

きっと、小学校入学の新しい生活のリズムに慣れては来たと言うもの、先週末に行われた運動会や衣更えのシーズンで夏の制服や梅雨対策用のスニーカーや水泳の水着の準備に追われ、子供達の身の回りのお世話で疲れが溜まってしまったのかも知れません…

声が出ないだけなので、勿論tanabataは営業しています。
しばらくは筆談やジェスチャー!?（苦笑）での接客になります事をお許し下さい

緊急としてしまうとご心配をお掛けしてしまうかも知れませんが、tanabataマダムとしては元気ですので、くれぐれもご心配なく…


数日間のお問い合わせは

ＦＡＸ
（０８７）８６９−１１９２

メール
[e-mail]

までお願い申しあげます。


trattoria　tanabataマダム

スペイン産地鶏のロースト♪♪

tanabata一家も大好物の逸品

【スペイン産地鶏のロースト】

シンプルに調理するお料理ですが、食材の手配と２日前から白ワインや香草・香味野菜・スパイスでマリネしておかなければならな料理なので事前の予約が必須となります。


豪快に切り分けてしゃぶりつく様に頂くのがおススメです
仕上げに皮目にカソナードのお砂糖でキャラメリゼしてパリッパリに…
一緒にローストした新じゃがのポテトも堪らなく美味しくて絶品です

友情出演ＯＫと言う事で…♪♪♪

先日の母の日のお祝い記事で、一緒に記念写真を撮らせて戴きましたピアノの先生とご両親様です☆

【友情出演ＯＫ】

と快く言って下さったので、お言葉に甘えてお写真をアップさせて戴きま〜す♪♪

tanabataちゃんの２人も馴染んじゃってて…先生がおっしゃる通り、本当に家族写真の様です（笑）

ご姉弟揃ってのBIRTHDAY祝いに♪

先日、遠方から仲良しご家族皆様揃ってtanabataにご来店下さいました
この日は息子様と…


お嬢様の合同お誕生日会の会食でしたので、BIRTHDAYプレートでお祝いのお手伝いをさせて頂きました

ランチは満席で大忙しだったのに、この日のディナーはこちらのご家族様オンリー
貸し切り状態の中、静かで穏やかな雰囲気でお食事と会話を楽しんでもらう事が出来たようです


その後、私が携帯で撮らせて頂いたお写真が、お礼のメールと共にtanabataに届きました
U様御一家です
ブログアップを楽しみにして下さっている様なので、ご紹介させて頂きますね

昨年、tanabataのHPを偶然見つけて下さって、ご夫婦のご結婚２５周年の銀婚式をお祝いさせて頂いたのがご縁で、今回、貴重なお子様と時間とお誕生日のお祝い会にtanabataをご用命頂けて、とても嬉しかったです
前回の記事はこちらから★

チョッピリシャイな息子様と、終始笑顔のお嬢様が印象的で、絶妙な!?（笑）バランスの取れたご家族でした

特にサプライズだった息子様も喜んで下さったそうです
プレートも最後まできれいに完食して下さって、ありがとうございました


またいつか皆様の笑顔にお会い出来る日まで…