2013年06月18日

仔牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ風

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先日の賄いで、こんな豪華な一皿を頂きました
忙しい毎日ですが、tanabataシェフのおかげで、速攻パワーチャージ完了です(笑)

フジッリのネジネジで茄子とアンチョビベースのパスタも添えて【ピアット・ウニコ】スタイルで頂きましたぴかぴか(新しい)

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もう一品は焼きリゾットに彩り野菜のカポナータ&モッツァレラチーズをトッピングして更にオーブンで焼いたお料理も…
一口サイズでウマウマでしたかわいい


新生活の疲れがそろそろ溜まって来た方は、是非是非tanabataシェフのお料理とtanabataマダムのおもてなしで心も身体もリフレッシュして下さいね

来た時よりも、確実に元気になって帰ってもらえる様に精一杯努めたいと思っていますグッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)

私自身も一向に慣れない小学校生活のサポートに徹しているので内心はヘロヘロですが…たらーっ(汗)(笑)
現実逃避せずに、ちょっとした贅沢や、テンションが上がる楽しい事も取り入れて、この暑い夏を一緒に乗り切りましょうパンチ































posted by tanabataマダム at 11:08| Comment(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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