モンブラン復活!!

毎年１２月の半ばで販売が終了してしまうtanabataシェフ特製の和栗＆フランス産マロン＆イタリア産マロンを合わせた名付けて【日仏伊友好モンブラン♪】
お客様からの熱いご要望にお応えして年明けより奇跡の復活を果たしていますよ〜


やっぱりこのモンブランは今までにない味わいで、しっかりと栗のコクや風味が感じられるのに、食後に食べても重たくなくて洋酒も控えめな所がポイントです

モンブラン愛好家の方も多く、今まで好んで食べ歩いて来た方からも、太鼓判を頂き、作っていない私までが褒められてる様でにやけて来ます（笑）

季節感を重んじるtanabataシェフの事ですから、このモンブランもいつまでご提供出来るかは、分かりませんがメニュー表に載っている時は是非ご堪能してみて下さいね
ランチでも+￥２００のオプションで選択可能ですから、自分へのご褒美的なプチ贅沢をされるのもお勧めですね

本日PIZZAサービスDAYです♪

【PIZZAランチ　￥2100】
本日の前菜盛り合わせ
パン
本日のパスタorリゾット料理
PIZZAマルゲリータ
本日の選べるドルチェ
ドリンク

数量限定の為、通常はPIZZAコースのみで、しかもリクエストのお客様優先でのご提供となっているPIZZAですが、本日は特別にどのランチでも、パスタorリゾット料理に加えてPIZZAも選択出来るそうです

tanabataシェフからの粋な計らいでAコース￥1200でも焼きたてのPIZZAが食べられちゃいますよ〜
突然の太っ腹発言に、前菜の仕込みの途中でしたが、慌ててブログを更新しています（笑）




２名様でしたら、パスタとPIZZAをシェアしても楽しいですよね〜
まだ数席ですが本日の空席ありましたのでご報告です、このチャンスをお見逃しなく

寒中お見舞い申し上げます☆

お久しぶりの更新になりますが、皆様お元気にしていらっしゃいましたか!?


２０１４年は年始からゆっくりと休みを戴いたおかげで、心も身体も芯からリフレッシュする事が出来ました
お正月用のおやつにとシェフが作ってくれた【抹茶と和三盆のシフォンケーキ】ふわっふわでスーッと溶ける優しい味わいで、あっと言う間にペロリ完食でした

３年振りに名古屋にも帰省したので、念願だった友人や家族、親戚にも会う事が出来ましたよ
今回は母娘３人旅名古屋は車が多く渋滞する為、電車で向かいました

高校時代のバレーボール部のOG会も開催してくれて、懐かしいメンバーと一緒に昔話に花が咲きました


名古屋名物【味噌煮込みうどん】も１０数年振りに堪能し、tanabataちゃんの２人にも初デビューで食べさせてみました

なんせ本場の讃岐っ子なので、

【これ、うどんがかた過ぎるんとちゃぅん!?】

とダメ出ししないかな!?とちょっと心配でしたが、普通に美味しいと言って食べてくれましたよ〜


やっぱり地元は良いですね〜
少ないですが、甥っ子や姪っ子にも会って、３姉妹（私は末っ子）揃って記念撮影もして、短い時間でしたが、とても楽しくて、懐かしいひと時でした




【これは旨い！完敗】

と負けず嫌いのtanabataシェフもお手上げした真のナポリPIZZAにも出会えました




先日の３連休では、お嬢様の２０歳の成人式をtanabataでお祝いして下さいました

お客様の一生に一度の大切な門出のお祝いを、tanabataがお手伝い出来て光栄でした

２０１４年も、お客様を大切に出来るお店にtanabataが有り続けられる様に、これからも精進して参りたいと思っております