美味しいマドレーヌが焼けたのですが、どんな風にお客様に提供しようか？と試行錯誤していました。
食後でも軽くてお腹にひびかない優しい味わいのマドレーヌなので、自家製のジェラートと、ミニサイズのベリーのパンナコッタと一緒に盛り合わせにする事になりました
単品では￥500、ランチでのご提供時は＋￥200のオプションになっております
それでもいろいろ楽しめるので、大変お勧めですよ～
食事の後の楽しい【
おしゃべりタイム
】をより満喫出来る様に、美味しいドルチェとたっぷりのお飲物でおもてなし～
イタリア人は、ドルチェを食べないと食事が完結しないって聞きますからね（笑）
でもイタリアンドルチェ（カンノ―リやババ、ズコット、チョコラータ、ズッパイングレーゼetc…）って、どれも甘味が強すぎて、食後には重たいイメージがあるんです…
ですからtanabataで提供するドルチェは、イタリアンの枠にとらわれる事なく、神戸でのCAFE経験を生かした、日本人が美味しいと思う（であろう）ドルチェを提供して行きたいと思っています
