2012年06月28日

完熟Wマンゴーのパンナコッタ♪♪♪

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ジメジメとした梅雨のシーズン真っ只中ですが、今週末にはいよいよ7月に突入しますので、暑い夏ももうそこまで来ていますよね☆

気分だけでも夏を先取り!?出来れば…と、優先的に新メニューのご紹介です☆
この時期特に強い紫外線に負けない美肌作りにマンゴーを使ったドルチェはいかがですか?

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トロンとした絶妙な食感のパンナコッタにたっぷりとトッピングしているのは、完熟アップルマンゴーのとろける様な果肉と【マンゴーの王様ぴかぴか(新しい)と呼ばれる濃厚なアルフォンソマンゴーのソースです☆
Wマンゴーがたっぷりなので贅沢な一品ですよね☆

マンゴーは、体内でビタミンA(レチノール)に変わるβカロテンの量が多いのが特徴です。βカロテンは、細胞の老化を抑える抗酸化作用があるので肌を美しく保つことができ、がん予防にも効果が期待できます。

ブログでご紹介する数日前からランチでも登場しているのですが、女性のお客様より、圧倒的な支持を戴いており、すぐに完売します♪♪
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【完熟マンゴーだって…ハートたち(複数ハート)

私個人も同じくなのですが、女子は【完熟】と言う言葉に弱いんですよね?(笑)

甘く熟れているのを想像しただけで美味しそうですからね…黒ハート

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お風呂上りに試食をさせてあげるととろける様な表情をしながら食べるtanabataちゃんの2人かわいい
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【これ、パティシエが作ったん!?美味しすぎてテンション上がるね〜グッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)

もうこんな横文字を普通に使う様になりました(笑)
tanabataちゃん達もマンゴーが大好きな様子です☆
最後のひと口はどっちが食べるかで爆弾バトルしてた位で…たらーっ(汗)


お召し上がりになったお客様からの反応も良く、

【もう一個、追加したいくらい本当に美味しかったです♪♪】

と伝えて下さいましたよ☆

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この季節ならではのマンゴーを使ったドルチェ☆
数量限定&売切御免ですので、ご希望の方はお取り置きしますので、遠慮なくリクエストして下さいね☆









posted by tanabataマダム at 23:52| Comment(0) | TrackBack(0) | 日々の日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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