2013年02月16日

同じ場所でお祝いする事に意義があると言われて…@

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最近はお祝い事が集中していましたので、それぞれご紹介していきたいと思います♪
こちらはご結婚4周年記念日を今年もtanabataでお祝いして下さったH様ご夫妻の為に作ったドルチェプレートですバースデー

今年で4年連続ハートたち(複数ハート)
そうなんです…H様ご夫婦にとって1年で1番大切なご結婚記念日をお祝いする場所に毎年tanabataが選ばれているんでするんるん

【私達夫婦にとって、ここ(tanabata)でお祝いする事に意義があるんです黒ハート

そんな風におっしゃって下さって何とも言い難い幸せな気持ちになりました揺れるハート

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繰り返しリピートして下さっている事を知っていた私は、H様ご夫婦の為にお祝いのクッキーを作りましたプレゼント
日付やメッセージを刻む事でお客様だけの1枚に変身する所がアイシングクッキーの魅力ぴかぴか(新しい)

年に一回のご来店だけでも、tanabataをとても大切に思って下さっている事が本当に嬉しくて…

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お祝いプレートと一緒にお渡しすると、とても喜んで下さいましたよぴかぴか(新しい)
プレートを囲んでクッキーを手にご夫婦の記念写真も撮らせて頂いたのですが、素敵な1枚になりましたかわいい

一人でも多くのお客様にとって、tanabataが大切な場所であり続ける為にはやはり、日々の心掛けや意識が大切な気がします。
お料理は、同じ時季ですと旬の食材が似通って来てしまうのですが、それでも成長し続けていないとお客様の【また、来年もハートたち(複数ハート)には繋がらないと思っています。

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シェフ1人、サービス1人のtanabataがお客様1人ひとりの為に出来る事…
何度訪れても、また次回がワクワクする様なお店に育てたい一心で日々を積み重ねているのですが、お客様からの笑顔がダイレクトに返って来るお陰で、パワーが充電されるのを実感します。

ちゃんとやっていれば、認めてくれる人は必ず居る
tanabataを信じて応援して下さる人達の為に、これからも精進して行きたいです

tanabataをいつも温かい目で見守って下さる方々…
本当にありがとうございますかわいい
















posted by tanabataマダム at 23:41| Comment(0) | アイシングクッキー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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