2013年03月02日

おひなまつりの準備中♪

DSC03473 (640x625).jpg
念願のアイシングクッキー乾燥機を購入しました
今までは乾燥させるのに1〜2日掛かってしまい凄く大変だったのですが、コレさえあればノープロブレムです(笑)

ただ…この乾燥機、めちゃめちゃ大きいので買ってしまったからには、ちゃんと創作活動を続けたいと思います

明日は女の子の節句【ひな祭りかわいいなので、お雛様にちなんだクッキーを製作しているのですが…
イラストは全てフリーハンドで仕上げるので【絵ごころ】が求められ、その分ハードルが上がって大変になってしまいましたたらーっ(汗)
アイシングカラーの調合も含め、キャラ弁より断然難易度が高いのですが、誰でも出来ない所がアイシングクッキーの魅力ぴかぴか(新しい)

お誕生日や合格祝いのディナーが入っているので、以前にプレゼントを頂いたお返しにクッキーを作っていますかわいい
だるまさんクッキーやお守りクッキーなんかも作りましたよ〜

コレだけ(16枚)でも製作時間はなんと6時間…たらーっ(汗)
クッキーだけに、もっと腕に磨きをかけてサクサク作れるようになりたいです


サクサクと言えば…
ベースの基本クッキーも改良を加えて甘さ控え目サクサクの美味しいクッキーにグレードアップしているんですよ〜黒ハート

私のこだわりは、キャラ弁作りと一緒で、見た目は可愛くハートたち(複数ハート)、でも見た目だけじゃなく、食べても美味しい【もの作り】なんですよねるんるん

プレゼントしたお客様が喜んで下さると良いな〜ハートたち(複数ハート)









posted by tanabataマダム at 09:16| Comment(4) | アイシングクッキー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
すっ、すごい!!
ますます腕を上げていますねェ〜!
完成度が高い♪
いったい、いつそんな時間があるのですか??
不器用な私には、到底出来ない事です。尊敬しますっ!!
プレゼントされた皆さんは、きっと大喜びすること間違いないですョ☆
何にもお祝い事のない私ですが、私も欲しいくらいですもん♪
無理して身体壊さないようにして下さいネ(^^)
tanabataちゃん達の入学も控え、大変な時期だと思いますが頑張って下さいネ♪
応援しています(*^^*)
Posted by ちよちよ at 2013年03月04日 07:12
昨日は、娘の為のサプライズをありがとうございました。
美味しいお料理とデザート。
それに、マダムの優しいお心遣いに幸せ満開になり
娘にとって、10代最後の忘れられないBirthday presentになったことと思います。
食事するだけじゃなく、心のふれあいがある素敵なお店と出逢えたことに感謝です。

Posted by reiko okubo at 2013年03月04日 10:26
>ちよちよ様

お雛様クッキーは、さすがにちょっと大変でした〜
時間はなかなかないのですが、どうしてもプレゼントしてあげたい気持ちの方が勝ってしまって…

でも、贈った女の子はお菓子作りも好きな子で、特にクッキーが大好きだった様なので、すごく喜んでくれました

(大好きなのに、これは食べたくな〜い♪引越し先まで持って行って友達に自慢したい!!と言っていました…笑)

それでも、気持ちを伝えるアイシングクッキーなので、OKなんですよね〜

ちよちよ様に何もお祝い事がなくたって、私の中では【ご褒美クッキー】をいつでもプレゼントしたい気持ちですよ〜

お料理やキャラ弁当と一緒で、やっているとコツを掴んで上達するのを実感します。
ただアイシング技術は本当に難しいです…

また、あっと驚くクッキーが作れる様に勉強していきたいと思います☆

ちよちよ様、いつも私に対して、身体のお気遣いをして下さって、ありがとうございます☆

身体が資本の私…
一年中体調を崩さない程、基礎体力には自信がありますが、スペアが効かない仕事をしているので、今日のお休みは人間ドックと乳癌検診へ行って来ます☆

先日受けた子宮けい癌は異常なしでした〜

またtanabataブログで交流しましようね☆

ちよちよ様も身体に気をつけて、今日も一日お仕事頑張って下さいね☆



Posted by tanabataマダム at 2013年03月05日 07:16
>reiko okubo様

先日はお嬢様とのお誕生日ランチにご来店ありがとうございました☆
お会いしてまだ間もないのに、お話が出来ただけで嬉しかったのに、コメントまで下さるなんて感激です☆

お嬢様、本当に綺麗な方で笑顔がお母様と一緒で素敵でした☆

お料理も、前菜から、【これ、全部前菜なの!?】
【あ〜パン美味しい☆】と驚いたご様子で楽しくお母様との会話やお食事をされていたので、私の方も嬉しくなりました♪♪

最後のデザートの時に、お祝いのクッキーをお渡ししても大丈夫(失礼じゃない)かな!?と少し不安だったのですが、お嬢様は笑顔で応えてくれてホッとしました☆

また、20日のランチにお会い出来る事を今からワクワクしています☆
Posted by tanabataマダム at 2013年03月05日 07:17
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